Alcuni alimenti più di altri possono rinforzare il sistema immunitario o aiutarlo a mantenerlo reattivo. Prima di cercare rimedi e medicine contro i raffreddori invernali e l’influenza, bisogna giocare d’anticipo quando andiamo a fare la spesa, acquistando gli alimenti giusti: pianifica i tuoi pasti includendo questi 15 alimenti che rinforzano il sistema immunitario:

 1. Agrumi

Si ritiene che la vitamina C aumenti la produzione di globuli bianchi, fondamentali per combattere le infezioni. La vitamina C potenzia il sistema immunitario ed è contenuta in tutti gli agrumi:

• pompelmo
• arance
• mandarini
• limoni
• Limes
• clementine

La Vitamina C, però, non è prodotta dal nostro organismo, né viene conservata, pertanto ogni giorno abbiamo bisogno di integrarla per mantenerci in salute. Quasi tutti gli agrumi sono ricchi di vitamina C e con una tale varietà non sarà difficile aggiungere alla tua dieta una spremuta di questa vitamina.

2. Peperoni rossi

Se pensi che gli agrumi abbiano più vitamina C di qualsiasi altra frutta o verdura, beh ti sbagli! I peperoni rossi contengono il doppio della vitamina C rispetto agli agrumi. Sono anche una ricca fonte di beta carotene. Quindi oltre a rafforzare il sistema immunitario, i peperoni rossi ti aiuterenno a mantenere sani occhi e pelle.

3. Broccoli

I broccoli sono una fonte ricchissima di vitamine e minerali: vitamina A, C ed E, oltre a molti altri antiossidanti e fibre. I broccoli sono una delle verdure più sane che puoi mettere in tavola. La chiave per mantenere intatto il suo potere è cucinarlo il meno possibile – o meglio ancora sarebbe consumarli crudi.

4. Aglio

L’aglio è presente in quasi tutte le cucine del mondo. Aggiunge un po’ di brio al cibo ed è ottimo per la salute. Già in antichità si conoscevano le sue proprietà antibatteriche, dovute a una forte concentrazione di composti contenenti zolfo, come l’allicina. L’aglio inoltre, può aiutare a ridurre la pressione sanguigna e a rallentare l’indurimento delle arterie.

5. Zenzero

Lo zenzero è un altro alimento che aiuta a ridurre le infiammazioni, come il mal di gola e altre malattie infiammatorie. Lo zenzero può anche aiutare a ridurre la nausea e il dolore cronico può avere proprietà ipolipemizzanti.

Si può aggiungere in tutti i piatti, anche nei dolci, oppure si possono fare dei piacevoli infusi.

6. Spinaci

Gli spinaci sono indispensabili nella dieta, non solo perché sono ricchi di vitamina C, ma sono anche ricchi di numerosi antiossidanti e beta carotene, che aumentano la capacità del nostro sistema immunitario di combattere le infezioni. Simile ai broccoli, gli spinaci sono più sani quando vengono cotti il meno possibile, così da conservare i suoi nutrienti. Tuttavia, una cottura leggera migliora la vitamina A contenuta e consente ad altri nutrienti di essere rilasciati dall’acido ossalico.

7. Yogurt

Acquista solo yogurt che apporta sull’etichetta: “culture attive e vive di Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus” come per esempio lo yogurt greco. Queste culture stimolano il sistema immunitario per aiutare a combattere le malattie. Prediligi lo yogurt bianco piuttosto che quelli pre-aromatizzati e carichi di zucchero. Potrai addolcire tu stesso lo yogurt bianco con frutta sana e un filo di miele.

Lo yogurt può anche essere un’ottima fonte di vitamina D, quindi cerca di selezionare marchi arricchiti con vitamina D. La vitamina D aiuta a regolare il sistema immunitario e si ritiene che aumenti le difese naturali del nostro corpo.

8. Mandorle

Quando si tratta di prevenire e combattere i raffreddori, la vitamina E tende ad essere sottovalutata rispetto alla vitamina C. Tuttavia, la vitamina E è la chiave per un sistema immunitario sano. È una vitamina liposolubile, il che significa che viene sciolta nei grassi prima di essere assorbita dal nostro organismo. Le noci, come le mandorle, sono ricche di vitamina E e contengono “grassi sani”. Una porzione di mezza tazza, che è di circa 46 mandorle intere sgusciate, fornisce quasi il 100 percento della quantità giornaliera raccomandata di vitamina E.

9. Curcuma

Saprai già che la curcuma è un ingrediente chiave in molti curry. Questa spezia di colore giallo brillante, veniva utilizzata fin dall’antichità come antinfiammatorio nel trattamento sia dell’artrosi, che dell’artrite reumatoide. Inoltre, le alte concentrazioni di curcumina presenti (che conferiscono alla curcuma il suo colore distintivo) aiutano a ridurre il danno muscolare indotto dall’esercizio fisico.

10. Tè verde

Sia il tè verde che quello nero sono ricchi di flavonoidi, un tipo di antiossidante. Il tè verde eccelle ha altissimi livelli di epigallocatechina gallato, o EGCG, un altro potente antiossidante. Studi hanno dimostrato che l’EGCG migliorano considerevolmente le risposte immunitarie del nostro organismo. Il processo di fermentazione del tè nero distrugge gran parte dell’EGCG. Il tè verde, invece, viene cotto a vapore e non fermentato, quindi l’EGCG viene conservato.

Il tè verde è anche una buona fonte dell’amminoacido L-teanina, responsabile nella produzione di composti che combattono i germi nelle cellule T.

 11. Papaya

La papaia è un altro frutto carico di vitamina C. Puoi trovare il 224% percento della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C in una singola papaia. La papaia ha anche un enzima digestivo chiamato papaina che ha effetti anti-infiammatori.

Contiene, inoltre, una discreta quantità di potassio, vitamine del gruppo B e acido folico, che sono tutti benefici per la salute generale.

12. Kiwi

Come la papaia, i kiwi hanno tonnellate di nutrienti essenziali, tra cui: folati, potassio, vitamina K e vitamina C.

13. Pollame

Quando si è malati non c’è niente di meglio di un buon brodo di pollo! E’ molto più di un semplice alimento perché ha anche un effetto placebo: aiuta a migliorare i sintomi del raffreddore e a proteggersi dall’influenza. Il pollame, come pollo e tacchino, è ricco di vitamina B-6 vitale per la formazione di nuovi globuli rossi. Circa 100 gr di tacchino o pollo contengono dal 40% al 50% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina B-6.

Il brodo fatto bollendo le ossa di pollo contiene gelatina, condroitina e altri nutrienti utili per la guarigione e l’immunità intestinale.

14. Semi di girasole

I semi di girasole sono ricchi di sostanze nutritive, tra cui fosforo, magnesio e vitamina B-6. Sono anche incredibilmente ricchi di vitamina E, un potente antiossidante.

La vitamina E è importante nel regolare e mantenere la funzione del sistema immunitario. Altri alimenti con elevate quantità di vitamina E sono contenuti nell’avocado e nelle verdure a foglia verde scura.

15. Molluschi e Crostacei

Molluschi e crostacei non vengono associati agli alimenti per rafforzare il sistema immunitario, invece alcuni tipi di crostacei sono ricchi di zinco, minerale molto importante per le cellule immunitarie, affinché possano funzionare come previsto.

Le varietà di molluschi ad alto contenuto di zinco sono: granchio, vongole, aragosta, cozze

Tieni presente che la quantità giornaliera raccomandata di zinco è: per gli uomini,11 milligrammi (mg) e per le donne, sono 8 mg. Attenzione dunque a non esagerare nelle quantità, perché un eccesso di zinco può inibire la funzione del sistema immunitario.

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I punti neri o comedoni si verificano quando sebo e cellule morte in eccesso ostruiscono i pori della pelle; il sebo contiene melanina, che conferisce il tipico colore scuro dei comedoni. Anche se è difficile resistere alla tentazione di schiacciare i punti neri, è bene non farlo poiché se eseguito in modo errato, i pori si possono infettare e, nei casi peggiori o lasciare una cicatrice permanente.

In alternativa esisto molti metodi per sbarazzarsi di questo inestetismo della pelle come: maschere al carbone, strip, detergenti con formulazioni a base di acido salicilico. Oppure, se preferisci i rimedi naturali abbiamo scelto 5 rimedi molto efficaci per rimuovere i punti neri.

1. Miele e bicarbonato di sodio

Mescolare parti uguali di miele e bicarbonato di sodio per ottenere una pasta leggermente esfoliante, quindi frizionare delicatamente sul viso perfettamente deterso per qualche minuto.

Il miele aiuta anche a idratare e uccidere i batteri.

Ripetere almeno 2 volte alla settimana.

2. Yogurt e farina d’avena

Un altro scrub molto efficace è composto da yogurt e avena: l’acido lattico contenuto nello yogurt consente un leggero peeling e l’avena permette l’esfoliazione delle cellule morte del viso.

Mescola in parti uguali yogurt bianco senza zucchero e farina d’avena fino ad ottenere la consistenza di una crema.

Con la punta della dita, friziona il composto sul viso perfettamente pulito, per qualche minuto.

3. Chiara d’uovo montata a neve

Ecco un metodo casalingo per rimuovere in profondità i punti neri: monta a neve fermissimo l’albume di un uovo e applicalo sulle zone interessate dai punti neri. Lasciare agire per 10 minuti circa, finchè non si avvertirà una sensazione astringente.

Risciacquare delicatamente con acqua tiepida.

4. Zucchero e olio di jojoba

Crea una miscela uniforme composta da zucchero e olio di jojoba.

Friziona delicatamente sul viso ben deterso, insistendo sui punti neri.

Lo zucchero offre una delicata esfoliazione ha meno irritante rispetto al sale. L’olio di jojoba è altresì idratante e non comedogeno, e aiuterà a proteggere la cute durante e dopo l’esfoliazione.

5. Noce moscata, cannella e latte

Miscela in parti uguali noce moscata e cannella e aggiungi un po’ di latte sino a formare un impasto piuttosto denso. Applica sul viso ben deterso e lascia agire per 10 minuti circa, poi risciacqua con acqua tiepida. Ripeti il trattamento almeno una volta alla settimana.

Il latte contiene acido lattico che permette un leggero peeling. La noce moscata e la cannella hanno invece, un potere purificante e astringente.

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Dover combattere contro l’acne e le cicatrici da acne non è facile. E soprattutto dover cercare di nascondere macchie rosse e scure, oppure i famosi col fondotinta e correttori può diventare una schiavitù e non sempre i risultati sono assicurati.

Oggi esistono moltissimi prodotti sul mercato che sostengono di aiutare a ottenere una pelle chiara, liscia e senza acne, ma  molte persone scelgono dei rimedi naturali sicuramente più economici.

Il primo consiglio è rivolto a chi ha ancora l’acne in piena attività, prima di occuparsi delle cicatrici, deve risolvere il problema: è fondamentale curare la pelle con una skincare routine corretta ed evitare di schiacciare e tormentare i brufoli. Inoltre tutti dovrebbero proteggere la pelle dal sole con un solare adeguato.

Ecco alcuni rimedi naturali per trattare l’acne e i suoi segni:

1) Aloe Vera gel

L’Aloe Vera gel è un ottimo rimedio naturale per l’acne, poiché è antinfiammatoria, riepitelizzante ed astringente. Spesso chi soffre di acne tende a sfregarsi  la cute interessata rendendola più sensibile, talvolta lacerata: si crea una piccola emorragia e si forma una piccola crosticina: l’aloe agisce come un buon cicatrizzante

2) olio di cocco

L’olio di cocco può rappresentare una buona soluzione per coloro affetti da acne dato che è ricco di grassi saturi ad azione antibatterica. I benefici dell’olio di cocco contro l’acne derivano sia dall’applicazione topica: utilizzare un batuffolo di cotone e versare una o due gocce e massaggiarlo delicatamente

3) Aceto di mele

Un altro rimedio casalingo molto efficace per le cicatrici da acne è l’aceto di mele. Esistono svariati utilizzi tutti molto efficaci, tuttavia bisogna usarlo con molta cautela in quanto non vi sono prove sulla sua sicurezza. Pertanto è bene fare un piccolo test in una zona della pelle prima di utlizzare il prodotto nella sua interezza. Qui di seguito vi suggeriamo una maschera anti-acne molto efficace:

Ingredienti: 1 cucchiaio di aceto di mele, 3 cucchiai di miele, 3 cucchiaini di zucchero, 2 cucchiaini di the verde, 1 tazza di acqua calda.

Procedimento: In una ciotola mescolare bene tutti gli ingredienti; con la punta delle dita distendere l’impasto sul viso, coprendo bene tutte le aree; lasciare agire per 20 minuti; risciacquare con acqua tiepida e asciugare tamponando con un asciugamano morbido

4) succo di limone

Il limone è un potete alleato per combattere l’acne e le cicatrici da acne:

• È un astringente
• Ha proprietà antibattericheche aiutano a combattere i microbi che proliferano nei follicoli piliferi.
• Il suo acido citrico esercita un’azione esfoliante
• Esercita un effetto schiarenteche aiuta a ridurre gli arrossamenti cutanei.
• E’ ricco di vitamina C, che, con il suo effetto antiossidante, combatte i radicali liberi causa dell’infiammazione della pelle.

Ecco alcuni utilizzi:

Come latte detergente:

Aggiungere a una tazza di latte 50 ml di succo di limone; mescolare bene e utilizzate la miscela ottenuta per lavare tutte le mattine il viso; risciacquare poi con abbondante acqua tiepida.

Come scrub con il bicarbonato

Mescolare un cucchiaio di succo di limone e un cucchiaio di bicarbonato (pieno di proprietà antisettiche e antinfiammatorie). Massaggiare il composto sul viso per una quindicina di secondi e risciacquare accuratamente con acqua tiepida. Ripetere il trattamento 2-3 volte alla settimana.

Maschera alla cannella

Mescolare 2 cucchiai di succo di limone e un cucchiaio di cannella in polvere (dotata di proprietà antiossidanti e battericide). Applicare l’impasto (che deve essere abbastanza denso) sulle aree della pelle colpite dall’acne. Lasciare in posa per 15-20 minuti (o anche per tutta la notte), dopodiché sciacquare accuratamente con acqua tiepida.

Come tonico naturale

Mescolare 50 ml di succo di limone con 50 ml di acqua. Applicare sulla pelle il tonico utilizzando un batuffolo di cotone mattino e sera sul viso ben deterso. Il tonico che avanza può essere conservato in frigorifero per 1 mese.

5) Olio dell’albero del tè

Il tea Tree Oil è utile nel trattamento dell’acne grazie a i principi attivi in esso contenuti. L’ideale è acquistare l’olio essenziale puro e non addizionato di altri componenti; si utilizza per detergere la pelle: mettere poche gocce di olio essenziale su un batuffolo di cotone da tenere premuto sul foruncolo che vogliamo trattare.

Possiamo anche applicare una goccia direttamente in loco con un cotton fioc ed è il metodo più preciso, con meno spreco di prodotto e con meno rischio di irritazione o sensibilizzazione della cute.

Attenzione però ai possibili effetti collaterali del Tea Tree Oil sull’acne, non deve essere usato in elevate concentrazioni perché:

• può risultare irritante
• può sensibilizzare
• può seccare la cute
• se ingerito in maniera abbondante può risultare tossico o addirittura velenoso

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1. Aggiungi grassi sani alla tua dieta

Non tutti i “grassi” vengono per nuocere! Esistono anche grassi salutari. I grassi nocivi si trovano negli alimenti fritti, negli oli di semi vari, nei cibi industriali come merendine, brioches e nel grasso solido come le parti bianche del salame e del prosciutto

I grassi sani sono presenti soprattutto negli alimenti integrali. Ma anche nella frutta come avocado e cocco, nelle noci , nei semi, nel pesce ricco di Omega3, come salmone e sgombro, nelle uova, nell’olio d’oliva, nello yogurt greco e persino nel cioccolato fondente.

I grassi sani oltre ad avere un beneficio per la salute, aiutano a perdere peso perché si digeriscono più lentamente, dando più il senso di sazietà.

Aggiungi avocado alla tua insalata, cocco ai tuoi frullati e prova a preparare un budino di semi di chia. Ti sentirai meglio includendo grassi sani nella tua dieta e ti aiuteranno anche a perdere peso.

2. Stai lontano dallo zucchero aggiunto

Lo zucchero aggiunto nella dieta può davvero ostacolare i tuoi progressi. Lo zucchero è pieno di calorie vuote e non contiene nutrimenti.

È presente in tutti i cibi spazzatura come caramelle, biscotti, prodotti da forno, bevande e anche nei cibi fast food. Preferisci alimenti senza zuccheri aggiunti e sostituisci allo zucchero un dolcificante naturale come il miele o lo sciroppo d’acero o i datteri per addolcire i tuoi dolci fatti in casa.

3. Assicurati di dormire abbastanza

Il riposo è estremamente benefico la salute ed è ottimo anche se vuole perdere peso. La mancanza di sonno causa sonnolenza durante il giorno e poca energia, aumentando così il senso della fame. Inoltre, durante il riposo notturno, il nostro corpo digerisce meglio il cibo. Se non si dorme abbastanza, al mattino ci si sveglia spesso con un senso di gonfiore e fastidio.

Pertanto si consigliano un minimo di 6 ore di sonno a notte, anche se l’ideale sono 7-9 ore di sonno notturno.

4. Accelera il metabolismo

Per perdere peso più velocemente bisogna accelerare il metabolismo. Più il metabolismo è veloce, più automaticamente si bruceranno calorie durante il giorno.

Il miglior modo per accelerare il metabolismo è  fare attività fisica:  un allenamento di tipo aerobico combinato con esercizi di tonificazione è un ottimo modo per aumentare la massa muscolare e di conseguenza il metabolismo.

Se non hai molto tempo da dedicare allo sport, puoi sempre adottare piccoli stratagemmi, per esempio parcheggiando qualche centinaio di metri più lontano, facendo le scale a piedi anziché prendere l’ascensore, usa la scopa anziché l’aspirapolvere. Sono trucchetti semplici, ma anche loro aiutano ad accelerare il metabolismo.

Inoltre durante cerca di contrarre attivamente la muscolatura: appiattisci la pancia, stringi i pugni, muovi le gambe, contrai i quadricipiti. Queste contrazioni spontanee, contribuiscono in maniera significativa ad accelerare il metabolismo. Anche mangiare cibi piccanti che contengono peperoncino è un altro ottimo modo per aumentare il metabolismo.

5. Aggiungi alcuni alimenti sani alla tua dieta

Per sbarazzarsi del grasso sulla pancia è fondamentale avere un’alimentazione equilibrata, inserendo nella dieta degli alimenti sani come: frutta, verdura, noci e semi e cereali integrali.

Soprattutto la frutta e la verdura sono importantissimi per perdere peso in quanto sono naturalmente a basso contenuto calorico e ricchi di acqua e fibre, sostanze che aiutano a dare il senso di sazietà.

Noci e semi sono fantastici perché forniscono molti grassi sani, ma sono anche ricchi di fibre, in particolare semi di chia.

6. Acqua, the verde, limone e zenzero

L’acqua è in assoluto la cosa migliore da bere: è priva di calorie, previene la ritenzione idrica, aiuta la digestione e mantiene la pelle idratata ed elastica..

Il tè verde aiuta ad accelerare il metabolismo, inoltre è gradevole da bere ed ha effetti rilassanti.

Un’altra bevanda potentissima per bruciare i grassi è l’infuso di limone e zenzero: spremi il succo di un limone in una tazza di acqua calda, aggiungi alcune fettine di limone e di zenzero. Lascia tutto in infusione per qualche minuto.. stimola il metabolismo, idrata e brucia i grassi.

7. Evita lo stress!

Quando si è stressati, il nostro corpo rilascia un ormone chiamato cortisolo. Nel caso in cui i livelli di cortisolo aumentano notevolmente, si potrebbero verificare: riduzione delle capacità fisiche, aumento della ritenzione idrica, catabolismo della massa muscolare, accumulo di grasso, stanchezza generalizzata e iperinsulinemia, rendendo così l’organismo decisamente fuori forma.

L’unico modo per evitare il rilascio di cortisolo nel tuo corpo è ridurre la quantità di stress nella tua vita; anche una dieta troppo rigida o un’attività fisica intensa potrebbero essere fattori che inducono lo stress.

Quindi dedicati del tempo ogni giorno, magari facendo una passeggiata. Prova a fare yoga o reiki o una meditazione guidata. Ascolta musica rilassante. Pratica esercizi di respirazione profonda. Anche i massaggi danno risultati sorprendenti.

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Le maschere per il viso sono di gran moda al giorno d’oggi e possiamo capire perché: dopo una breve e semplice applicazione di 15-20 minuti si possono ottenere risultati immediati, magari non di lunga durata, ma per una serata speciale fanno sicuramente la differenza.

Esistono molti tipi di maschere per il viso in commercio: esfolianti, anti-invecchiamento, nutrienti, idratanti, l’elenco potrebbe continuare all’infinito. A seconda delle esigenze, è sempre possibile trovare la maschera giusta.. Invece di dedicare tempo e denaro extra alla ricerca di maschere già realizzate, abbiamo pensato: che ne dici di realizzare maschere economiche, naturali, senza complicazioni con gli ingredienti già presenti in casa? E visto che siamo tutti orientati a sembrare e sentirci giovani, vogliamo concentrarci specificamente sulle maschere anti-età:

1. Yogurt, miele e lavanda

L’ingrediente principale di questa maschera è lo yogurt, che è ricco di proteine, antiossidanti, acido lattico e altre vitamine. L’acido lattico rimuove delicatamente la pelle morta, mentre le altre proprietà idratano e levigano e gli antiossidanti stimolano la produzione di nuove cellule della pelle.

Mescola 3 cucchiai di yogurt naturale, 1 cucchiaino di miele, 2-3 gocce di olio essenziale di lavanda puro (profuma, rilassa e diminuisce i segni dell’invecchiamento). Il miele è anche pieno di antiossidanti che aiutano a contrastare i segni dell’invecchiamento. Applica sulla pelle del viso ben pulita e lascia agire per 15 minuti. Poi risciacqua.

2. Papaya, Miele e Limone

Mescola 1/2 di papaia matura pulita e miscelata, 1/2 cucchiaino di miele e 1/4 cucchiaino di succo di limone o lime. La papaia è un’ottima fonte di antiossidanti ed enzimi che ringiovaniscono la pelle e il limone e il miele hanno un effetto lenitivo e illuminante. Applica sulla pelle del viso detersa e lascia agire per 15 minuti. Poi risciacqua.

3. Avocado, erba di grano e limone

Frulla 1 avocado maturo, 1 cucchiaio di succo di erba di grano, ½ limone spremuto. L’avocado contiene vitamine B ed E, che leniscono e rinvigoriscono la pelle. È anche pieno di sostanze fitochimiche, antiossidanti, aminoacidi e acidi grassi per idratare la pelle, nonché prevenire e curare i danni. Le proprietà anti invecchiamento penetrano grazie anche all’erba di grano, mentre il limone aiuta a schiarire e combattere le imperfezioni della pelle. Applica sul viso ben deterso e lascia agire 15 minuti, poi risciacqua.

4. Bianchi d’uovo, banana e papaia

Mescola 2 cucchiai di polpa di papaia, ½ banana schiacciata, 1 uovo intero + 1 albume. Le uova aiutano a dare luminosità e giovinezza al viso, grazie al loro contenuto di proteine e di potassio (che aiuta a mantenere l’idratazione e l’elasticità della pelle) e vitamina B per aumentare l’ossigenazione. La papaia è un grande esfoliante poiché contiene l’enzima papaina. E, ultimo ma non meno importante, la banana – piena di potassio, antiossidanti e oli naturali, oltre che vitamine A, E e C. Applica sulla pelle del viso pulita e lascia agire 15 minuti; poi risciacqua.

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